Boston Shearmill
In-line mlýn/homogenizátor využívající vysoký střih při vysokých otáčkách. Je určen pro redukci velikosti částic, dodávání textury a k rozpouštění prášků v kapalinách. Využití zejména v mlékárenství, pro výrobu majonézy, kečupů, omáček, sladkostí, nápojů a emulzí.
Vybrané parametry produktu: